عقدت جمعية الفنادق الأردنية دورة تدريبية مخصصة لفنادق البحر الميت تحت عنوان "إدارة النفايات والاستفادة منها"، بمشاركة عدد كبير من موظفي الفنادق من أقسام مختلفة مثل الطعام والشراب، الهاوس كيبنج، ومفتشي الجودة ،هدفت الدورة إلى تعزيز التوعية حول كيفية فصل النفايات مثل المعادن، الأطعمة، الورق، والبلاستيك، والتقليل من المخلفات بشتى أنواعها.

تضمنت الدورة محاور أساسية حول تقنيات فصل النفايات، تقليل حجم المخلفات، والاستفادة من المواد القابلة للتدوير، وكما تم التشديد على دور الموظفين في دعم الاستدامة داخل الفنادق، من خلال تطبيق الأساليب المكتسبة لضمان بيئة أكثر نظافة وكفاءة.

تأتي هذه الدورة في إطار جهود جمعية الفنادق الأردنية لتعزيز الاستدامة البيئية في قطاع الضيافة، وتحقيق أفضل الممارسات في إدارة الموارد والنفايات، وتهدف الجمعية من خلال هذه الدورات إلى تمكين الموظفين بالمعرفة والأدوات اللازمة لتقليل الآثار البيئية السلبية، وتحسين الأداء البيئي للفنادق، بما يتماشى مع التوجهات العالمية نحو السياحة المستدامة، خاصة في المناطق الحيوية مثل البحر الميت.